Jika anda seorang peminat manisan, kemungkinan besar anda akan berminat dengan resipi berikut. Keistimewaan hidangan ini ialah ia sangat mirip dengan kaca. Hakikatnya ialah gula-gula itu telus dan kelihatan sangat tajam. Walau bagaimanapun, produk masakan ini boleh dimakan dan kanak-kanak pasti menyukainya. Mengenai produk apa dan bagaimana saya membuat gula-gula ini, saya ingin memberitahu anda dalam artikel ini.
Mengenai ramuan dan bahan habis pakai yang digunakan
Sebelum anda mula membuat gula-gula ini, sediakan barang-barang berikut:
- Gula putih. Anda memerlukan 450 g komponen ini.
- Sirap jagung (300 g).
- Air (250 ml).
Selain bahan di atas, anda tidak boleh melakukannya tanpa cawan, periuk atau kuali, kuali, penyembur dapur atau tikar silikon, sudu kayu atau silikon dan termometer.
Kemajuan kerja
Ini adalah hidangan berwarna asli yang saya buat seperti ini.
Mula-mula saya isi bekas berasingan dengan air dan sirap jagung.
Di bahagian bawah kuali, letakkan tikar silikon dahulu, kemudian kerajang makanan.
Seterusnya, saya meletakkan bekas di atas dapur dan memanaskannya di atas api berintensiti sederhana. Adalah dinasihatkan untuk mengacau campuran secara berkala pada peringkat ini.
Saya melakukan ini sehingga cecair dalam kuali mendidih. Perlu diperhatikan bahawa warna kemanisan akan berubah bergantung pada suhu. Contohnya, saya memasak pada suhu 150 darjah.
Tangkapan jarang: Viktoria Isakova menunjukkan anak perempuannya yang sudah dewasa dari Yuri Moroz (foto baharu)
Pelajar akademi polis Vietnam mendedahkan cara dia menjaga kulitnya
Kulit licin dan segar: dermoplaning, atau sebab seorang wanita perlu mencukur mukanya
Jika anda mahu gula-gula menjadi lebih gelap, kemudian biarkan cecair mendidih lebih cepat dengan meningkatkan suhu.
Apabila cecair mendidih, keluarkan kuali dari dapur dan perkayakan bahan kerja anda dengan pewarna makanan kegemaran anda atau ekstrak berperisa. Berhati-hati kerana campuran sangat panas. Sekarang anda perlu tuangkan ke dalam kuali supaya produk merebak.
Tinggal menunggu beberapa jam untuk bahan kerja mengeras dan sejuk sepenuhnya.