Bagaimana untuk memilih pembuat yogurt? Ulasan tentang pembuat yogurt

Isi kandungan:

Bagaimana untuk memilih pembuat yogurt? Ulasan tentang pembuat yogurt
Bagaimana untuk memilih pembuat yogurt? Ulasan tentang pembuat yogurt
Anonim

Setiap tahun, elektronik dan automasi proses menjadi semakin sempurna. Ini secara langsung terpakai kepada perkakas rumah - peralatan dapur moden dengan ketara memudahkan kehidupan seseorang dan menjadikannya lebih selesa, membolehkan anda memasak apa yang anda hanya boleh impikan sebelum ini. Salah satu peranti sedemikian ialah pembuat yogurt. Dengan bantuannya, dalam masa yang sesingkat mungkin, anda boleh memasak banyak produk lazat dan sihat yang akan dinikmati seisi keluarga dengan senang hati. Artikel ini akan memberitahu anda jenis peranti itu, cara ia berfungsi dan cara memilih pembuat yogurt.

Perihalan Peranti

Malangnya, walaupun yogurt yang paling banyak diiklankan yang mengandungi, menurut pengeluar, "lactobacilli hidup yang menormalkan mikroflora usus", mengandungi pekat dan bahan tambahan kimia. Ini adalah perlu untuk menjadikan produk lebih tepu dalam rasa, serta untuk mengelakkan kerosakannya di rak kedai untuk masa yang lama. Bahan-bahan ini, walaupun segala-galanya, berbahaya. Terutamanya untuk kanak-kanak dan penghidap alahan. Tetapi apa yang perlu dilakukan jika anda masih mahu menikmati gula-gula susu masam? Terdapat jalan keluar - pembuat yogurt terbaik akan membantu anda menyediakan produk kegemaran anda sendiri dan tanpa kekotoran!

Pembuat yogurt telah tersebar luas baru-baru ini. Perkakas dapur ini adalah sokongan bentuk geometri yang betul - bulat, segi empat tepat atau bujur, di mana satu atau lebih bekas untuk doh berada. Dinding pembuat yogurt mempunyai ketebalan yang mengagumkan dan penebat haba yang baik. Ini diperlukan untuk mengekalkan suhu tertentu di dalam peranti, yang puratanya sekitar 38-40 darjah.

Jenis peranti

Semua pembuat yogurt boleh dibahagikan kepada 2 jenis:

- berbilang balang;

- balang tunggal.

bagaimana untuk memilih pembuat yogurt
bagaimana untuk memilih pembuat yogurt

Pembuat yogurt berbilang balang adalah yang paling popular. Mereka mempunyai beberapa bekas yang diperbuat daripada kaca atau plastik dengan penutup, setiap satu dengan isipadu 100 hingga 200 ml. Bilangan balang juga boleh berbeza dari 4 hingga 8 keping.

bagaimana untuk memilih ulasan pembuat yogurt
bagaimana untuk memilih ulasan pembuat yogurt

Pembuat yogurt balang tunggal lebih murah. Seperti namanya, hanya satu bekas muat pada dirian. Isipadunya adalah dari 1 hingga 2 liter.

Sebagai peraturan, peranti berbilang balang paling kerap dibeli dalam keluarga 3 atau lebih - hidangan individu adalah lebih mudah daripada satu bekas biasa. Bagaimana untuk memilih pembuat yogurt yang betul supaya tidak tersilap dengan isipadu, serta bekas yang harus dibuat, kami akan memberitahu lebih lanjut.

Kebaikan dan keburukan

Gaya hidup sihat dan pemakanan yang betul, mujurlah, semakin popular dalam masyarakat kita setiap tahun. Walau bagaimanapun, masih ramai yang lebih suka menggunakan produk yang dibeli di kedai, tertanya-tanya mengapa mereka perlu membelanjakan wang untuk peralatan dan masa untuk memasak, jika kefir siap pakai, yogurt dan susu panggang yang ditapai dijual di hampir setiap sudut.

Untuk

Ulasan pengguna berikut tentang teknik ini bercakap mengenai pembelian pembuat yogurt:

  1. Yogurt buatan sendiri jauh lebih enak dan lebih lembut daripada yang dibeli di kedai. Mereka boleh dimakan walaupun tanpa gula, jem, buah-buahan dan bahan tambahan lain, yang memberikan mereka kandungan kalori yang lebih rendah - ini akan memainkan peranan sepenuhnya untuk menurunkan berat badan.
  2. Selepas makan walaupun beberapa hari produk susu yang ditapai sendiri, yogurt yang dibeli di kedai mula kelihatan sangat manis dan disumbat dengan pelbagai bahan tambahan kimia.
  3. Memasak sendiri akan membolehkan anda mencuba rasa yang berbeza dan menjadikan makanan yang paling menyeronokkan untuk anda.
  4. Selepas pengiraan mudah, termasuk kos peranti itu sendiri, bahan mentah untuk memasak dan kos tenaga, ternyata satu hidangan berharga 15 rubel, atau kurang.
  5. Pembuat yogurt akan menjadi pembantu yang sangat diperlukan dalam keluarga yang mempunyai anak kecil. Produk, disediakan dengan teliti oleh ibu bapa, mempunyai konsistensi dan komposisi yang optimum. Kanak-kanak kecil suka yogurt buatan sendiri.
  6. Yogurt dan kefir adalah baik untuk kesihatan manusia: dengan bantuannya mereka mengatasi penapaian dalam usus, menguatkan sistem imun, menyuburkan badan dengan kalsium.
bagaimana untuk memilih pembuat yogurt yang betul
bagaimana untuk memilih pembuat yogurt yang betul

Kontra

Anda tidak memerlukan pembuat yogurt sama sekali jika anda:

  1. Makan sambil lari.
  2. Singkirkan penyakit hanya dengan melihat tanda-tandanya yang jelas, mengabaikan pencegahan dan pemakanan yang sihat.
  3. Malas nak masak.
  4. Tidak suka produk susu yang ditapai atau alah kepada produk tersebut.
  5. Jangan bercadang untuk menggunakan peranti - anda hanya perlu “menjadi” (maklumat tentang cara memilih pembuat yogurt akan membantu membetulkan keadaan).
  6. Anda tiada ruang kosong di dapur.

Ciri operasi

Mana-mana pembuat yogurt berfungsi berdasarkan prinsip susu doh. Ia berlaku seperti ini:

- susu dicampur dengan masam atau sedikit yogurt yang dibeli di kedai;

- dituangkan ke dalam bekas atau satu bekas biasa;

- letakkan tin bahan mentah pada dirian;

- tutup dudukan dengan penutup yang dibekalkan;

- mulakan pemasa.

Produk akan siap dalam masa kira-kira 8 jam. Semasa memasak, pembuat yogurt tidak boleh digerakkan atau dijatuhkan. Semasa operasi, peranti tidak menghasilkan sebarang bunyi. Selepas mematikan peranti, produk ditutup rapat dengan penutup dan dimasukkan ke dalam peti sejuk - kira-kira sejam ia akan menjadi sejuk dan sedia sepenuhnya untuk digunakan.

Pembuat yogurt: bagaimana untuk memilih yang terbaik?

Semua peranti ini tidak jauh berbeza antara satu sama lain. Walau bagaimanapun, ramai pembeli mempunyai banyak soalan tentang cara memilih pembuat yogurt. Ulasan di Internet kadangkala agak bercanggah, tetapi selalunya ini disebabkan oleh fakta bahawa pengguna tidak mengambil kira keperluan mereka semasa membeli, memberi tumpuan terutamanya pada kos produk.

bagaimana untuk memilih pembuat ais krim yogurt
bagaimana untuk memilih pembuat ais krim yogurt

Pembuat yogurt kelas pertengahan yang baik harus mempunyai:

  1. Pemasa dengan skala masa (mekanikal atau elektronik). Setiap produk memerlukan masa memasak tertentu, jadi kaunter akan berguna.
  2. Pemberitahuan bunyi. Anda akan tahu dengan tepat apabila proses memasak selesai dan produk boleh dikeluarkan dari pembuat yogurt.
  3. Balang kaca. Kaca lebih mesra alam dan tahan lama dalam ciri-cirinya. Walau bagaimanapun, jika keluarga anda tidak mempunyai anak kecil, bekas yang diperbuat daripada plastik tebal yang baik juga akan berfungsi.
  4. Kuasa yang cukup. Pilihan terbaik ialah 15-20 watt. Anda boleh membeli peranti dengan lebih kuasa (contohnya, Tefal 8872 pada 120 W), dengan syarat ia menggunakan tenaga secara berubah-ubah dengan penyelenggaraan suhu melahu (seperti dalam termos).
  5. paparan LCD. Sebelum memilih pembuat yogurt, periksa badannya untuk melihat skrin. Ia akan membantu anda menentukan berapa banyak masa yang tinggal sebelum proses memasak tamat.

Peralatan buatan Eropah dianggap terbaik, contohnya, pembuat yogurt Tefal. Ulasan untuk jenama lain seperti Philips, Vitek, Moulinex dan Redmond juga positif, tetapi kurang seimbang.

ulasan pembuat yogurt tefal
ulasan pembuat yogurt tefal

Ciri tambahan

Selain ciri di atas, pembuat yogurt mungkin mempunyai pilihan tambahan:

- Penutupan automatik dan mula tertunda. Sistem secara automatik mengaktifkan dan menyahaktifkan peranti selepas proses memasak selesai, yang membolehkan anda meninggalkan pembuat yogurt yang disertakan dengan selamat untuk sepanjang tempoh dan menjalankan perniagaan anda.

- Ruang penyimpanan wayar. Menjadikan proses menyimpan dan membawa pembuat yogurt dari satu tempat ke satu tempat lebih selesa.

- Keupayaan untuk melabelkan bekas. Anda akan tahu bila produk itu dibuat, atau sehingga tarikh berapa ia mesti dimakan.

gadis yoga terbaik
gadis yoga terbaik

- Keupayaan untuk membuat krim masam, kefir, ais krim. Ini adalah tambahan yang pasti. Walau bagaimanapun, sebelum, sebagai contoh, memilih pembuat yogurt aiskrim, tentukan sama ada anda bersedia untuk menggunakan fungsi memasak produk ini dengan kerap supaya anda tidak menyesali wang yang dibazirkan nanti.

Kesimpulan

Pembuat yogurt ialah alat yang berguna untuk mereka yang sudah biasa mengambil berat tentang kualiti makanan yang mereka makan. Dengan bantuannya, tidak akan ada kekurangan produk yang berguna di rumah: perkara utama ialah mengisi semula stok bahan mentah yang diperlukan dalam masa dan menapainya. Seluruh proses memasak adalah mudah - anda hanya perlu meletakkan jisim ke dalam bekas dan mulakan peranti. Yogurt buatan sendiri akan menjadi ringan dan kualiti yang lebih baik. Dan jika pembuat yogurt anda juga tahu cara membuat aiskrim, maka anda akan sentiasa mencari sesuatu untuk menjamu tetamu anda sebagai pencuci mulut.

Namun, sebelum memilih pembuat yogurt, tentukan sendiri berapa kerap anda akan menggunakannya, di mana anda merancang untuk meletakkan peranti itu, sama ada anda atau anak anda akan makan produk susu yang ditapai hampir setiap hari. Jika anda hanya mempunyai jawapan positif untuk semua soalan ini, maka pembuat yogurt tidak mungkin mengumpul habuk di dalam almari atau pantri.

Disyorkan: